相模原市立宮上小学校

　今日はイチ・ニ・イチ・ニで散歩の日です。
風がとても冷たいので、温かい給食がうれしいですね。

　今日の主菜はさばのおろし煮でした。
大根おろしとさばを煮た料理ですが、
さばを煮る時に大根おろしも入れてしまうと
さばを数える時に見つからなくなってしまって大変です。
そのため、さばを煮るときはおろし汁と。
最後に煮汁に大根おろしを加えて煮ていきます。
大量調理の工夫の一つです。